離乳食70日目。
離乳食70日目、朝。
お粥を炊いていたんだけど、息子のご機嫌と前回の授乳時間を考えると炊きあがりまで待たない方が良いと判断してパン粥にした。
前の日はミルクパン粥だったから、野菜スープで。
炊きたてのお粥食べさせたかったけどなーーー。まあ、仕方ない！
今回のキウイは酸っぱかったみたいで、一口ごとにすごい嫌そうな顔したから急遽冷凍庫のバナナをレンジでチンして混ぜてから食べさせた。
無事に完食ありがとう。
夫が休みだったので、午前中は離乳食の仕込みをした。
お粥は炊飯器に任せて、野菜たちをひたすら煮る。
冷蔵庫にあるやつとりあえず適当に切って全部一緒に煮てみた。
あとで別々にしたらいいかなーと。
玉ねぎだけはバラバラになるからお茶パックに入れたけど、出汁用の大きいののほうがいいね。ギュウギュウだった。
っていうか、いつもはシリコンスチーマーで全部やってるくせにどうして昨日に限って鍋で煮る方法を取ったのか自分でも謎。そんな気分だったんだろう。
そして鍋で煮てるからには、このスープはスープで野菜スープとして離乳食に使えるからラッキー！と思ったかというと、そうではなく「ああ…面倒くさいことになったな…シリコンスチーマーでやればよかった…」と思いながら進行してました。
自分でやっといてな。そういうやつだよお前は。
柔らかくなったら取り出して個別にみじん切りに。
出来る限り細かくみじん切りにしたつもりだけどちょっと荒いな…。
再加熱した時に軽く潰せばいっか。
野菜全種と鶏胸肉を適当に混ぜて小分け冷凍。野菜が20gで肉が10g合わせて30gになったらいいなって感じで分けたつもり。ざっくり。
もうね、茹でて切ったはいいけどそれをどう小分けするか…1種類ずつにするか、あるいはコレとコレを合わせるか…使う時どう使うか…とかそういうの考えるのが本当に苦手でずーっと考えながらやってたつもりなのに全然まとまらず、こうなりましたｗ
おそらく得意のお粥に混ぜたオールインワンの１食として活躍してくれることでしょう。期待してるぞ。
このスープは、半分はそのまま製氷機で冷凍して半分はトマトペーストを足してみました。
１袋に大さじ１杯分のトマトペーストが入っていて、６倍濃縮らしい。
それっていうのは、大さじ６杯の水で薄めると普通のトマトになるということでよろしい？超頭わるいんで、あんまりそういうの分からないし分かりたくもない。
とりあえず、考えてるふりして大さじ10杯の野菜スープを小鍋に入れてトマトペーストをちょっとずつ加えて、美味しくなったら良しとした。1袋の半分弱使った。
参考にならないブログで申し訳がない。
このアスパラさんは新食材なので個別にした。
ちなみにセロリさんも新食材だけど個別にしなかった。
そう、私には一貫性というものがないのだ。ごめん息子。
というわけで夕方。
準備だけして、私は耳鼻科へと行ったので夫が食べさせてくれましたが、無事にパクパク完食してくれたそうで。良かった良かった。
そうそう、お粥は7倍粥から6倍粥にステップアップ。
なぜか本では7の次すぐ5なんだけど、💩が硬いマンの息子の様子を見たかったので徐々にステップアップすることにしました。
はーーー
離乳食の仕込みの段取りうまくなりたい。めっちゃ時間かかった。
